お中元愛媛愛南の魚貝 | 愛南漁協公式ショップ

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夏。愛南より〈お中元〉

#05

夏。愛南より

お中元

SUMMER GIFT

「ありがとう」の気持ちを、ご家族やご親戚、お世話になった大切な方へ。夏の愛南町より海の幸をお届けください。

魚貝から探す

愛南の真鯛

愛南漁協がおすすめする「愛南の真鯛」は、天然に引けをとらない見た目・味・食感で、身は透明感があり桜色の様に鮮やか、鮮度の良い状態でお届けできるためプリプリ！コリコリ！とした食感で臭みがありません。

贈り物として喜ばれる人気の「愛南の真鯛　冊（1尾分）」は、さばいていて皮がなくお刺身にするなど、魚をさばくのが苦手という方、普段お忙しい方へ大変重宝します。「愛南の真鯛　三枚おろし（1尾分）」は、さばいているので、焼き物、煮物、蒸し物と『簡単調理』『時短調理』にもってこい。

真鯛まるごと「愛南の真鯛（1尾）」「愛南の真鯛（2尾）」など「ありがとう」の気持ちを伝えられる、古からの縁起物『めで鯛』贈り物として、喜ばれています。

　愛南の真鯛冊(1尾分)
｜男性　50代｜
友人への夏の贈り物にしました。古くからお世話になっていることの想いから鯛を贈ることに。
冊に切られていてるので、さっそくお刺身で食べておいしかったと喜ばれました。
友情はこれからもと想いを馳せました。　ありがとうございました。

　愛南の真鯛(1尾)
｜女性　40代｜
とても美味しいので、自分で食べるのはもちろんなのですが、お祝い事には他人様に贈ります。
値段的にも発送日が固定というところも贈る際に都合がつけやすく、よい評判です。
我が家は二人家庭ですが、十分食べられます。お魚食べたぁ！！という満足感がありますよ。
みなさまもぜひご賞味ください！！！

日戻りカツオ

水揚げ量四国一を誇る、「日戻りカツオ」は、その名前のとおり、早朝に出港し近くの海域で『一本釣り漁』を行い、その日のうちに帰港して水揚げを行います。釣り上げてから最短で食されるので、鮮度抜群で贅沢な味を堪能できます。

弾力のあるモチモチとした食感が特徴で、その味は、カツオの中でも価値が高く他の魚が食べられなくなるほどファンの多い逸品です。お中元、お歳暮にも喜ばれていますが、「特別な日に、特別な人に、特別旨いカツオを贈る」という粋な計らいなどいかがでしょう。

愛南漁協深浦漁港では、大漁の日には帰港する漁船を愛南漁協職員全員総出で出迎え、豊漁の喜びを漁師さんたちと分かち合うほど、愛南町が誇る「絶品日戻りカツオ」です。

　料理人の友人へ
｜男性　30代｜
親しい友人に日戻り鰹を初めて送りました
料理人の友人に美味しかったよと言っていただき、こんなに喜んでもらうとは思いませんでした
また宜しくと言ってました。評判です!

　母として娘への贈り物
｜女性　50代｜
以前に愛南町で食べたカツオが美味しくて
今回は、娘の嫁ぎ先へ贈りました。こんなにおいしいカツオを食べたのも、見たのも初めてだと
大変喜んでもらい、母としての役割もできたのかなと。ありがとうございました。

愛南オイスター

夏の味わいマガキ「愛南オイスター」を夏の贈り物にどうぞ。魚貝類の養殖産地愛南町で通年かきの養殖に成功し、季節を問わずおいしいかきを食べたいという夢をかなえました。愛南町の海・山・川の自然の旨味成分がたっぷり詰まっており、一年中豊潤な磯の香りが味わえます。

春夏秋冬「愛南オイスター」は、プリプリの大きな身が特徴、毎年人気の冬の限定商品「愛南かき」は、丸みのある肉厚の身が特徴という違った味わいがあります。2kg、3kgの梱包をご用意しておりますので、ご家族やご親戚、お友達や知人など、ご用途に応じてお選びください。

なぜ通年食べられるの？
生殖機能を抑制して育成された卵を産まない『三倍体マガキ』という種苗を採用しています。産卵にエネルギーを使わず成長のみに使い大きく育つ上、産卵して痩せることがないので年間を通じて安定した身入りとなります。

お祝い、贈り物に
「加工・冷凍食品」は、お祝い、贈り物におすすめの商品が揃っています。愛南漁協と共に愛南町の水産業を支える海鮮加工業者様自慢の商品は、お中元として安心して贈られます。

全国でファンの多い「イワシ丸干し＆旬の魚開きセット」は、漁師と連絡を取り合い、一番鮮度の良い魚を水揚げした船を狙い、鮮度保持できる量のみ買い付けしているので、鮮度・味ともに抜群です。「アジ・サバの干物詰め合わせ」は、愛南町でも屈指の目利きが買い付け、地元のお母さんたちが一つ一つ丁寧に仕上げて故郷の味として親しまれています。

「愛南の真鯛丼ぶり」各種は、ごまだれ漬、醤油漬、ユッケ風、など多彩な味を吟味し商品化。「愛南の真鯛カツ」や「愛南の真鯛からあげ」は、子どもから大人まで楽しめます。このような海鮮加工業者様の『こだわり』は、お客様への『信頼』の贈り物となるのです。

　イワシ丸干し＆旬の魚開きセット
｜男性　30代｜
昨年贈ったら今年も！とリクエストがありました。
遠方で暮らす母からは、こんなにたくさんのお魚で冷蔵庫はいっぱいでたいへん、父と二人で
大事に少しづついただきます。味もおいしい。と返事をもらい嬉しかったです。

　愛南真鯛３種食べ比べセット
｜女性　40代｜
友人、知人、親戚の贈り物としてショップを利用させてもらっています。
それぞれのタレがおいしくて、子供にはごまだれ、夫はユッケ、自分は味噌醤油味と楽しんだ
とのことでした。いつもありがとうございます。

お中元時期も、愛南漁協の商品はどの商品も贈り物として大変喜ばれていています。人気商品の「愛南の真鯛　冊（1尾分）」は、さばいていて皮もなく簡単調理で普段お仕事や家事にお忙しい方に大変喜ばれます。

「日戻りカツオ」の鮮度は他に類を見ず大変おいしいです。「愛南オイスター」は、通年食べられるかきで、大きなプリプリの身が特徴で冬の「愛南かき」とは違った味わいです。

「加工・冷凍食品」は「真鯛ごはん」は人気で「イワシ丸干し＆旬の魚開きセット」は味、鮮度にこだわり、その日の朝水揚げされた魚の中から納得がいくものだけを選別しており、お祝いや贈り物に最適な商品が揃っております。

「のし」のご依頼も承っております。